人人都不想便秘，但食瀉藥解決，會帶來副作用，想天然一點，可考慮喝橄欖油。在歐美，橄欖油從西元前就被當作一種天然瀉藥使用，現今不少意大利小孩子出現便秘，也會喝橄欖油解決。它能KO便秘的原理是甚麼呢？
食物的養份多半在小腸時就被吸收，油也不例外，但橄欖油與其他油不同。橄欖油進入人體後，小腸的吸收量較少，所以它可順利由小腸抵達大腸，並留在大腸內促進腸道蠕動，從而解決便秘問題。
實驗證明，治療重度便秘和瀉藥依賴症患者時，讓他們服用中藥期間同時喝橄欖油，所有人排便都變得順暢，最後還成功戒除瀉藥，當中更有人甚至單用橄欖油，就能控制便秘。
那麼服用方法是怎樣？1天攝取1至2大匙「特級初榨橄欖油」便可。「特級初榨橄欖油」是沒在工廠精製處理的生橄欖油，生橄欖油依照香氣及純度等還會區分等 級，其中品質最高的就是特級初榨橄欖油，不少超市皆有販售。這種油可以直接攝取，但若想要每天吃得不膩，最好加入料理中一併食用，如沾麵包食、加黑醋作沙 律汁或加入麵中亦可。
便秘時，隨身攜帶橄欖油也很方便。出國旅行時，容易因飲食改變，出現排便困難，那時攝取大量橄欖油，便能改善便秘了。
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